← Wróć do bazy produktów

śmietana 30%

nabiał
śmietana 30%

Opis produktu:

Śmietana 30% (śmietanka kremówka) to słodka śmietanka o wysokiej zawartości tłuszczu, przeznaczona głównie do ubijania i do kremowych sosów. Do ubicia musi być dobrze schłodzona. Wybieraj taką, w której składzie jest tylko śmietanka, bez zagęstników i stabilizatorów. Po otwarciu przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 2-3 dni.

Wpływ na zdrowie:

✅ Korzystnie

  • Daje potrawom kremową konsystencję - niewielka ilość wystarcza
  • Dzięki dużej ilości tłuszczu nie warzy się w gorących sosach
  • Zawiera witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (A, D, E)

⚠️ Na co zwrócić uwagę

  • Bardzo kaloryczna i bogata w tłuszcze nasycone - używaj jako dodatku
  • Część śmietanek zawiera karagen lub inne zagęstniki - czytaj skład
  • Zawiera laktozę

Wartości odżywcze w 100 g:

Wartości podstawowe
Białko2,4 g
Tłuszcz30 g
w tym nasycone20 g
Węglowodany3,2 g
w tym cukry3,2 g
Błonnik0 g
Sól0,1 g

Źródło danych: Tabele składu i wartości odżywczej żywności IŻŻ i typowe etykiety śmietanki 30%

Informacje mają charakter edukacyjny i nie zastępują porady lekarza ani dietetyka. Wartości dotyczą typowego produktu - skład konkretnej marki może się różnić.

← Wróć do bazy produktów

Wszystkie produkty

mięso

boczek wędzony kiełbasa bez E mięso mielone parówki bez E wędlina bez E indyk

nabiał

jajka jogurt grecki jogurt naturalny kefir mleko 2% mleko 3,2% ser Grana Padano ser żółty serek Almette serek wiejski 🌿 Czysty skład skyr naturalny skyr waniliowy śmietana 18% śmietana 30% twaróg półtłusty 🌿 Czysty skład twaróg tłusty

owoce

arbuz awokado banany borówka brzoskwinie cytryna granat jabłka kiwi maliny śliwki

pieczywo

bułka pszenna bułka ziarno

mąki niskowęglowodanowe

mąka migdałowa

przyprawy

cynamon kurkuma papryka słodka czerwona w proszku pieprz czarny sól

ryby

makrela śledź śledź koreczki śledź krajanka śledź w oleju szprotka

sosy i dodatki

majonez ocet jabłkowy

tłuszcze

masło masło klarowane olej kokosowy oliwa z oliwek smalec

warzywa

brokuł buraki buraki gotowane cebula cebula czerwona czosnek imbir kalafior kapusta marchew ogórki papryka pieczarki pietruszka pomidory pomidory koktajlowe por rukola sałata lodowa sałata mix seler szczypiorek ziemniaki

woda

woda woda Muszynianka

zdrowe słodycze i desery

budyń budyń waniliowy bez cukru czekolada gorzka

ziarna i nasiona

babka jajowata nasiona słonecznika sezam siemię lniane mielone

inne

erytrol kakao kawa mąka orkiszowa makaron odżywka białkowa waniliowa proszek do pieczenia