jogurt naturalny

nabiał

Opis produktu:

Jogurt naturalny powstaje z mleka ukwaszonego żywymi kulturami bakterii (Streptococcus thermophilus i Lactobacillus bulgaricus). Bakterie rozkładają część laktozy do kwasu mlekowego, dlatego jogurt jest zwykle lepiej tolerowany niż mleko i ma lekko kwaśny smak. Wersja naturalna nie zawiera dodanego cukru ani aromatów - to dobra baza do śniadań, sosów i koktajli.

Wpływ na zdrowie:

✅ Korzystnie

Dobre źródło pełnowartościowego białka
Dobrze przyswajalny wapń i fosfor - wspierają kości i zęby
Żywe kultury bakterii wspierają pracę jelit
Zwykle lepiej tolerowany przy łagodnej nietolerancji laktozy

⚠️ Na co zwrócić uwagę

Jogurty smakowe często mają dużo dodanego cukru - wybieraj naturalny i czytaj skład
Nie dla osób uczulonych na białka mleka krowiego ani na diecie wegańskiej
Wartości różnią się między producentami - sprawdź etykietę

Wartości odżywcze w 100 g:

Wartości podstawowe
Białko	4,3 g
Tłuszcz	2 g
w tym nasycone	1,2 g
Węglowodany	6,2 g
w tym cukry	5,6 g
Błonnik	0 g
Sól	0,2 g

Witaminy, minerały i inne
Wapń	170 mg
Potas	200 mg
Fosfor	122 mg
Magnez	17 mg

Źródło danych: NCEZ (PZH) - energia, białko, tłuszcz, cukry; tabele wartości odżywczych - węglowodany, tłuszcze nasycone, składniki mineralne

Informacje mają charakter edukacyjny i nie zastępują porady lekarza ani dietetyka. Wartości dotyczą typowego produktu - skład konkretnej marki może się różnić.