← Wróć do bazy produktów

papryka

warzywa 💰 ok. 12,99 zł / kg
papryka

Opis produktu:

Papryka czerwona to jedno z najbogatszych w witaminę C warzyw - już pół sztuki pokrywa dzienne zapotrzebowanie. Słodka i chrupiąca, dobra na surowo, do sałatek, leczo i zapiekanek. Papryka zielona i żółta mają nieco inny skład.

Wpływ na zdrowie:

✅ Korzystnie

  • Bardzo dużo witaminy C
  • Źródło karotenoidów (prowitaminy A)
  • Niska kaloryczność

⚠️ Na co zwrócić uwagę

  • Najwięcej witaminy C ma na surowo - długie gotowanie ją niszczy

Wartości odżywcze w 100 g:

Wartości podstawowe
Białko1 g
Tłuszcz0,3 g
w tym nasycone–
Węglowodany3,9 g
w tym cukry3,9 g
Błonnik2,1 g
Sól0 g
Witaminy, minerały i inne
Potas211 mg
Witamina A157 µg
Witamina E1,6 mg
Kwas foliowy46 µg
Witamina C127,7 mg

Źródło danych: USDA FoodData Central (papryka czerwona słodka surowa); węglowodany przyswajalne = ogółem minus błonnik

Informacje mają charakter edukacyjny i nie zastępują porady lekarza ani dietetyka. Wartości dotyczą typowego produktu - skład konkretnej marki może się różnić.

← Wróć do bazy produktów